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無(wú)線點(diǎn)菜機(jī)的基本功能是點(diǎn)菜、并臺(tái)、搭臺(tái)、催菜、等叫、加菜、退菜、估清、查詢等等。
無(wú)線點(diǎn)菜機(jī)采用實(shí)時(shí)全雙工通信模式,可以實(shí)時(shí)查詢PC端信息,發(fā)送點(diǎn)菜信息的同時(shí)也發(fā)送點(diǎn)菜桌號(hào)、時(shí)間、服務(wù)員編號(hào)等后臺(tái)管理軟件所需的全部數(shù)據(jù)。
1、無(wú)需布線:系統(tǒng)前臺(tái)使用無(wú)線網(wǎng)絡(luò)與掌上電腦技術(shù),使前臺(tái)使用者可以在營(yíng)業(yè)大廳或包房?jī)?nèi)隨意走動(dòng),自由的使用系統(tǒng)為顧客服務(wù),無(wú)需在大廳或包房中布置任何網(wǎng)絡(luò)線路而影響餐廳環(huán)境。
2、操作簡(jiǎn)便:前臺(tái)使用PDA掌上電腦(或無(wú)線點(diǎn)菜器、無(wú)線點(diǎn)菜機(jī)、無(wú)線點(diǎn)菜寶)作為客戶端,所有的操作都是筆觸式或鍵盤輸入,所以操作非常方便,特別適宜于計(jì)算機(jī)水平比較差的服務(wù)員使用。
3、功能齊全:該系統(tǒng)功能包括點(diǎn)菜、開臺(tái)、加菜、退菜、贈(zèng)菜、套餐點(diǎn)菜,套餐退菜、套餐加菜、催菜、緩菜等日常操作;
4、時(shí)尚美觀:無(wú)線智能掌上電腦具有時(shí)尚流行的外觀以及絢麗的彩色屏幕,讓客人有種耳目一新的感覺,從而起到品牌效應(yīng)。
無(wú)線點(diǎn)菜機(jī)的應(yīng)用使服務(wù)人員不再來(lái)回奔波于廚房、收銀臺(tái)、客人桌臺(tái)之間。
通過(guò)手持PDA將客人需要的菜品發(fā)送到主機(jī)上,廚房分單打印程序自動(dòng)將客人所點(diǎn)菜品按不同出品間打印輸出到相應(yīng)的檔口(自動(dòng)傳單),廚房制作人員收到打印單據(jù)后對(duì)照制作,出菜口人員對(duì)照劃菜單做 出菜調(diào)度;收銀人員無(wú)需再次錄入客人點(diǎn)菜明細(xì),系統(tǒng)數(shù)據(jù)由點(diǎn)菜人員一次錄入并與其他部門共享;收銀人員無(wú)需再次手工計(jì)算客人消費(fèi)金額,系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算客人消費(fèi)金額;服務(wù)人員只需在客人要求結(jié)帳時(shí)將收到的款送到收銀臺(tái)收銀找零。這極大的提高了效率,避免了手工模式下存在的字跡不整、上菜速度慢、菜價(jià)錯(cuò)誤、結(jié)帳速度慢易錯(cuò)誤、舞弊現(xiàn)象難于監(jiān)督防范等諸多問(wèn)題;
無(wú)線點(diǎn)菜的應(yīng)用使服務(wù)人員更專注于響應(yīng)客人的服務(wù)需求,上菜速度加快、結(jié)帳速度加快、結(jié)帳錯(cuò)誤減少,舞弊現(xiàn)象得到有效控制等??傊疅o(wú)線點(diǎn)菜的應(yīng)用所帶來(lái)的好處不勝枚舉,但需要企業(yè)老板一次性作出較大的投入,也使?fàn)I業(yè)管理更依賴于系統(tǒng)。
無(wú)線點(diǎn)菜機(jī)應(yīng)用于無(wú)線點(diǎn)菜方面實(shí)現(xiàn)了酒店、餐飲業(yè)向規(guī)范化、智能化、現(xiàn)代化的飛躍,具有高可靠性、穩(wěn)定性、無(wú)線集成等特點(diǎn),可廣泛應(yīng)用于星級(jí)酒樓、大中小型酒店、餐廳,還可以應(yīng)用于無(wú)線物業(yè),無(wú)線表決,倉(cāng)儲(chǔ)管理等其它領(lǐng)域。
無(wú)線點(diǎn)菜機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域:無(wú)線餐飲系統(tǒng),無(wú)線表決系統(tǒng),無(wú)線排隊(duì)系統(tǒng),無(wú)線數(shù)字物業(yè),無(wú)線娛樂(lè)管理
1.創(chuàng)新設(shè)計(jì)、傻瓜式操作,使用界面人性化,同時(shí)支持觸屏與按鍵操作,點(diǎn)菜功能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔實(shí)用,操作性更強(qiáng)。
2.可以實(shí)時(shí)查詢餐臺(tái)空閑和使用狀態(tài);查詢消費(fèi)清單;支持按分類、編碼、簡(jiǎn)碼、中文查詢菜品。
3.點(diǎn)菜機(jī)與后臺(tái)管理軟件之間可以通過(guò)加密連接,可以避免他人自行隨意加入點(diǎn)菜機(jī)數(shù)量,可以避免信號(hào)互相影響。
4.自主開發(fā)的無(wú)線通信方式,強(qiáng)抗干擾能力,通信距離遠(yuǎn),空曠地1000米,樓房?jī)?nèi)沒(méi)有死角。
5.支持任何菜系、任何餐飲場(chǎng)所。
6.升級(jí)空間大:預(yù)留通話功能擴(kuò)展,預(yù)留刷卡消費(fèi)功能,如有特殊客戶需要申請(qǐng)功能改動(dòng),功能更改方便。